Les dangers de partager de la nourriture, des habits, des écouteurs, du baume à lèvres et même du canapé

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Ils disent que le partage, c’est de la compassion, mais que parfois, il vaut mieux que ce ne soit pas le cas – les serviettes, les articles de toilette et les brosses à dents peuvent être porteurs de bactéries, de virus et de champignons qui peuvent se répandre entre les gens.

«En général, il est préférable de ne rien partager qui se passe dans votre corps», déclare Lisa Ackerley, praticienne de la santé environnementale.

« La peau est une barrière efficace, mais toute éraflure ou cassure de cette barrière nous rend vulnérables à ces microbes. »

Bien qu’il semble évident d’éviter de partager des serviettes lorsque nous sommes malades, les experts révèlent ici quels sont les autres éléments couramment partagés avec lesquels il est plus sain d’être égoïste.

Si le froid a asséché vos lèvres, ne plongez pas dans un pot partagé de vaseline. «Il y a beaucoup de bactéries autour de la bouche et il est risqué de puiser dans un pot de crème partagé», déclare le Dr Justine Hextall, dermatologue consultante à la Tarrant Street Clinic à Arundel, West Sussex.

Par exemple, le virus de l’herpès simplex, qui cause l’herpès labial, est extrêmement contagieux et peut survivre pendant deux heures sur la peau.

«En raison du risque de propagation de ce virus et d’autres virus – qui peuvent rester dormants sans causer de symptômes chez certaines personnes – je ne partagerais jamais de bâtons ou de baumes à lèvres», explique le Dr Hextall.

«De plus, de nombreux microbes, y compris le virus de l’herpès simplex, peuvent rester bien sur la peau, mais peuvent traverser les muqueuses, comme celles qui tapissent la bouche, les yeux et le nez, et provoquer des infections pouvant même entraîner une inflammation des tissus. cerveau chez les personnes à risque », ajoute le Dr Manal Mohammed, conférencier en microbiologie à l’Université de Westminster.

« Il est possible que des microbes puissent survivre dans une cuve de vaseline, car la température est idéale et reste humide », ajoute Robin May, professeur de maladies infectieuses à l’université de Birmingham.

« En outre, il est fabriqué à partir d’un composé gras, et de nombreuses bactéries et champignons peuvent utiliser ce type d’environnement pour survivre », a-t-il déclaré. « Mais aucune étude n’a testé la capacité des insectes à survivre dans la vaseline. »

Le gros problème avec les baumes à lèvres, ajoute-t-il, est qu’ils sont utilisés sur la peau craquelée, il y a donc un point d’entrée pour les infections.

Et c’est un problème similaire avec les pots de crème, qui peuvent également propager des bactéries qui provoquent des infections cutanées telles que l’impétigo et des réactions telles que la folliculite, au cours desquelles les follicules pileux s’enflamment.

« Une fois qu’une crème à base d’eau est à l’air libre, cet environnement favorise également la multiplication des bactéries », ajoute le Dr Hextall. « C’est pourquoi beaucoup de crèmes ont des distributeurs à pompe. » Si vous partagez un pot de crème, les experts recommandent d’utiliser un coton-tige jetable pour le tremper au lieu des doigts.

CASQUES DANS L’OREILLE

Partager des écouteurs est une mauvaise idée, suggèrent les experts. Ils auront souvent de la cire d’oreille sur eux, qui contient également de la saleté et des germes – dont certains seront pathogènes ou causeront des maladies, explique le Dr Mohammed.

Les personnes qui utilisent des écouteurs régulièrement ont des milliers de fois plus de bogues que ceux qui les utilisent rarement, selon une étude parue dans le Journal en ligne de la santé et des sciences connexes en 2008.

Les chercheurs ont déclaré « que le transfert bactérien augmente avec l’utilisation et que le risque de transfert est élevé [lorsque] les personnes partagent des écouteurs ». Partager augmente également le risque d’otite externe, une inflammation de l’oreille externe, ont-ils écrit.

On pense que le fait de bloquer une partie de l’oreille la rend chaude et humide, ce qui facilite le développement des microbes.

« De plus, si vous enfoncez constamment quelque chose dans votre oreille, cela peut endommager la peau et augmenter le risque d’infections si la bactérie pénètre sous la peau », ajoute Sally Bloomfield, professeur honoraire à la London School of Hygiene and Tropical. Médicament.

SOUPE ET POPCORN

Partager de la nourriture fait partie de la vie quotidienne de beaucoup. qu’il s’agisse de maïs soufflé au cinéma, de collations de fête ou de finir les restes de votre enfant.

« Avant de partager de la nourriture, demandez-vous: » Est-ce que je partagerais la salive de cette personne? « , A déclaré le Dr Mohammed. «Lorsque nous mangeons, les gouttelettes de notre salive sont transférées dans les aliments, ainsi que dans nos couverts. Ce sera également sur nos mains, que nous utiliserons ensuite pour toucher les surfaces. ‘

«La salive peut transmettre des virus tels que ceux qui causent le rhume et la grippe; et les bactéries qui causent l’angine streptococcique. Celles-ci seront transmises à d’autres personnes qui entrent en contact avec la salive – qu’elles développent l’infection ou non, cela dépend de leur réponse immunitaire à ces agents pathogènes. »

Si les cellules infectieuses peuvent être transférées de la bouche à l’air, elles peuvent être transférées d’une personne à l’autre par des gouttelettes de salive, selon Paul Dawson, professeur de science alimentaire à l’Université Clemson, et Brian Sheldon, professeur émérite de microbiologie alimentaire au Nord. Carolina State University aux États-Unis

Dans le cadre d’expériences sur leur livre Did You Just Eat That ?, les deux experts ont examiné la manière dont les bactéries sont transférées sur les aliments.

Par exemple, si deux personnes partagent un bol de soupe au poulet, elles découvrent que les bactéries ont été transférées dans le bol à partir de la cuillère de chacun après avoir été dans la bouche. environ 10 000 bactéries à la fois).

La bactérie transférée dans une soupe peut ne pas causer automatiquement de problèmes, explique le professeur May. «Je partagerais volontiers une soupe chaude avec quelqu’un, mais si elle s’est refroidie, je ne le ferais pas.

La clé ici est que très peu de microbes survivent à 50 ° C ou plus.

«Si vous servez une soupe chaude à la vapeur, même si vous y toussez directement, la plupart des microbes ne survivront pas», explique le professeur May. « Une fois qu’il est revenu à 37 ° C – tiède – ces conditions permettraient aux insectes de survivre davantage, alors évitez de partager. »

En attendant, le problème avec le pop-corn est que les gens placent leurs mains dans le sac plusieurs fois après avoir touché leur bouche et de nombreuses surfaces sales dans des lieux publics, ont déclaré les professeurs Dawson et Sheldon.

Dans le cadre d’une expérience, ils ont mis sur les mains des personnes inactivées E. coli (une bactérie pouvant causer des gastro-entérites et des infections des voies urinaires) et ont découvert que 85% des poignées de maïs soufflé touchées par ces mains contenaient ces bactéries, tandis que 79% restant dans le bol les avait.

«Au moment où vous grattez le fond du sac, vous pourriez aussi bien embrasser la personne qui partage le sac avec vous», ont-ils dit.

GANTS DE LAVAGE

«L’environnement dans les gants de vaisselle est propice aux insectes», explique le dermatologue Dr Hextall.

«Nous avons tendance à les utiliser avec les mains mouillées afin qu’elles deviennent chaudes et humides à l’intérieur, ce qui permet aux microbes de se développer. Ils hébergeront aussi des insectes à l’extérieur, y compris ceux qui causent une intoxication alimentaire – et ceux-ci peuvent ensuite être facilement transférés à vos mains et à d’autres surfaces.

«Je ferais également attention à ne pas utiliser de gants près des aliments que nous allons manger. Je les rangerais donc sous l’évier et me laverais les mains après les avoir utilisés.

« En plus de gants de caoutchouc différents par personne, vous auriez également besoin d’une paire différente pour différentes tâches, par exemple pour la cuisine et la salle de bain. »

LE DENTIFRICE

Partager une brosse à dents est un non-non, dit le Dr Nigel Carter, directeur général de la Oral Health Foundation. «C’est parce qu’ils attrapent une grande quantité de bactéries et de virus dans la bouche et dans la salle de bain. ceux-ci se rassemblent dans le pinceau et peuvent facilement être transmis car il reste chaud et humide. ‘

En particulier, les bactéries liées à la gingivite (inflammation des gencives) et aux infections transmissibles par le sang peuvent être partagées. Rangez les brosses à dents dans des pots séparés, car leur contact peut également propager des microbes nuisibles d’une bouche à l’autre.

Ils doivent également être conservés dans une armoire afin de minimiser le nombre de microbes qui s’y accrochent dans les toilettes. (Il a été prouvé que le rinçage des toilettes pulvérise des millions de bactéries dans l’air, qui peuvent atterrir à une distance de 10 pieds.)

En attendant, si vous avez mal à la gorge ou si vous avez un virus, évitez de partager le dentifrice, explique le microbiologiste, le Dr Mohammed. « Ces germes contagieux peuvent se propager de la bouche à la brosse à dents, puis à la pointe du dentifrice partagé, où ils peuvent survivre pendant un certain temps et être attrapés par quelqu’un d’autre. »

La plupart des bains de bouche contiennent des composés antimicrobiens, mais s’il est bien de partager une bouteille, il ne faut pas en sauter: «Utilisez le capuchon puis rincez-le pour éliminer les microbes», explique le Dr Carter.

CANAPÉS

Si vous vous détendez sur le canapé après une longue journée, vous vous exposez sans le savoir à la grippe.

Des recherches récentes – non encore publiées – montrent que le canapé peut être un autre élément partagé pouvant facilement propager des insectes nuisibles.

«Nous avons constaté que le virus de la grippe survivrait deux ou trois jours sur un canapé et créerait des aérosols qui contamineraient vos vêtements et vos mains, et vous pourrez également inhaler le virus», déclare Charles Gerba. professeur de microbiologie et de sciences de l’environnement à l’université de l’Arizona aux États-Unis. En utilisant ce que l’on appelle des virus traceurs, des composés qui s’attachent aux virus et aident à suivre leur mouvement, il a découvert que lorsque des personnes s’asseyaient sur un divan, le virus se répandit partout sur eux.

« La meilleure chose à faire est simplement de s’asseoir sur des canapés en vinyle ou en cuir, car vous pouvez les désinfecter si nécessaire », déclare le professeur Gerba. « Dans certains cas, il est plus sûr de s’asseoir sur le sol, car il est nettoyé plus souvent. »

RASOIR

Ne partagez pas un rasoir, vous risqueriez de vous couper la peau, ce qui vous exposerait à l’infection, car les bactéries peuvent se propager par le sang, explique le professeur Bloomfield.

Selon le Dr Mohammed, certains germes peuvent passer à travers des coupures que nous ne pouvons pas voir à l’œil nu.

«Par exemple, S. aureus, qui vit normalement sans problèmes sur la peau, peut accéder à la moindre coupure et provoquer une folliculite ou un impétigo. Il en va de même pour les bactéries qui causent des verrues, certaines infections à levures et le Trichophyton, un champignon pouvant causer le pied d’athlète, la teigne et l’eczéma marginé.

Et si vous saignez, vous risquez également de partager des virus transmissibles par le sang, tels que l’hépatite C, ajoute le Dr Hextall.

 

SERVIETTES

«Après deux jours, si vous vous séchez le visage sur une serviette, vous aurez probablement plus de E. coli sur le visage que si vous passiez la tête dans des toilettes», explique le professeur Gerba.

Pour une étude en 2017, son équipe a fait du porte-à-porte et a recueilli 500 essuie-mains. Des tests ont révélé que près de 90% des personnes portaient une bactérie coliforme (type d’origine fécale). environ 14% portaient E. coli; et 4% portaient des salmonelles (cause d’intoxication alimentaire).

Le problème est que les gens ne se lavent pas les mains correctement, alors quand ils les essuient sur des serviettes, ils leur transfèrent des microbes dangereux.

Les serviettes détrempées sont ensuite placées dans une salle de bain humide – cet environnement devient un terrain fertile.

«Les agents pathogènes tels que ceux qui causent la grippe, les infections à norovirus et la peau ont besoin d’humidité et d’une température ambiante [chaude] pour s’épanouir, aussi une serviette suspendue dans la salle de bain est-elle parfaite», déclare le professeur May.

« Pour une personne moyenne, une serviette détrempée ne présente pas un risque énorme, mais si vous avez une plaie égratignée ou ouverte – ou si vous l’utilisez près de votre bouche ou de vos yeux – c’est une autre histoire. »

Par exemple, S. aureus peut causer des infections telles que l’impétigo et, en cas d’eczéma ou d’acné, les poussées cutanées peuvent déclencher des poussées, ajoute le Dr Hextall. «Chez moi, toute personne qui a un rhume, une infection ou un virus de l’estomac a sa propre serviette et la met au lavage immédiatement après.

«Un autre problème est le nettoyage des serviettes, car il est difficile de se débarrasser de cette bactérie nocive. Vous devez utiliser l’eau et l’eau de Javel les plus chaudes», ajoute le professeur Gerba, qui suggère également des serviettes individuelles dans la famille.

«En attendant, les serviettes de bain ne devraient jamais être partagées», ajoute le Dr Ackerley. «Tous les membres de ma famille ont des serviettes de couleurs différentes et savent quelle est la leur, nous ne la partageons pas.

Une brosse à cheveux

Les brosses et les peignes partagés peuvent évidemment transférer des lentes, mais ils peuvent également véhiculer des bactéries et des infections à levures qui se forment sur le cuir chevelu, explique le Dr Hextall.

Il existe également un risque de contracter la gale et les infections fongiques telles que la teigne [qui peut vous donner un cuir chevelu jaune et croustillant et même une calvitie temporaire] de la part de quelqu’un qui porte ces microbes, ajoute le professeur Bloomfield.

En particulier, ne partagez pas les pinceaux avec les jeunes enfants, car ils sont susceptibles de porter certaines de ces infections sur leur cuir chevelu, explique le Dr Hextall. « Après la puberté, le pH du cuir chevelu change, ce qui le rend moins propice aux infections fongiques. »

COUPE-ONGLES

Si vous avez vos ongles faits, méfiez-vous des limes à ongles partagées, des tondeuses et de tout ce qui est utilisé près de l’ongle, explique le Dr Hextall. « Ils doivent être stériles ou à usage unique pour éviter la propagation des infections. »

En particulier, les infections fongiques des ongles peuvent se propager de cette façon et sont «très difficiles à traiter», dit-elle. «Une fois que le clou est endommagé, il existe un portail pour entrer dans d’autres infections, telles que les bactéries. Les personnes souffrant de diabète, par exemple, courent un risque de cellulite [une infection dans les couches profondes de la peau]. ‘

«Si vous savez que quelqu’un a une infection fongique aux ongles, ne partagez rien avec elle, y compris les limes à ongles et les chaussures. Un clou fongique est identifiable par un clou jaune, légèrement plus épais, qui a souvent une forme étrange.

Marietou Ndiaye

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